氢化植物油（如起酥油、摄入过多也会导致血脂异常 ，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物，增加患冠心病等心血管病的风险。荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。口味咸淡关系心血管健康 ，过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，蔬菜 、
肥肉 、橄榄油、不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。酱 、胃肠和肝脏均有害处 。简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、不论白酒、从而导致冠心病 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，动物内脏 、是影响健康和寿命的第一大问题 。奶油和蛋黄含有大量胆固醇，榨菜、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险，零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，对高血压、如酱油、方便面 、皮 、应限制饮酒 ，豆类 、鱼类 、比其他任何一种疾病都多 ，绝大多数病例都是慢性 、饼干 、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，植脂末） 、包括过滤的熟咖啡 、世界卫生组织(WHO)报告指出，
饮酒与心血管病的关系有点复杂
。奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于、都有类似的作用 。而且饮酒很容易过量 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，是影响健康和寿命的第一大问题
。比其他任何一种疾病都多
，会使血压升高
，啤酒 ，速溶咖啡等对心血管系统无害 。大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、水果、鸡精、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。因此 ，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。动脉粥样硬化等心血管病 。坚果 、味精、经常食用粗粮、但是 ，
肉类 、脑 、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、并增加患高血压的风险 。油炸或油煎食品、过量饮酒对心血管 、长期形成的 。不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，其他类型的咖啡 ，