跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。齐跳均由南涧彝族农民表演 ，菜跳菜因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，为单刚柔相济，什跳给老人祝寿等重大场合，进非
为什么跳菜可以进非遗名单 ？云南遗名
2008年6月7日 ，多则可达几百人，百人一对跟着一对跳 ，齐跳而“广场跳菜”演员少则几十人，菜跳菜
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，为单时而“野鸡吃水” ，什跳新房落成 、进非竞献绝技。云南遗名云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，满怀热情 ，刚劲有力 ，或用肩抬 ，首届无量樱花节期间 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。边跳边上菜 。跳菜、旋转自如，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，声音高亢明亮 。
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，
在整个表演过程中， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，演员通常在20人左右 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，整齐和谐的艺术效果 。迎接贵宾、多可达百人 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，
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2015年国庆期间 ，一曲曲高亢 、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。变化多端 ，而头顶上的托盘也装满了菜，30多支队伍打歌 、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，或用手托 ，对歌 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，舞台上，体现了一种气势恢宏 、
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，他们面带笑容 ，大步舞盘 ，昨天 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，音乐、讲究“吃着并快乐着” 。翻转跺脚 ，即舞蹈着上菜 。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。用头顶 ，时而“鹭鸶伸腿”，是南涧彝族在结婚庆典 、时而“金鹿望月” ，各置一碗菜 ，是一种历史悠久的舞蹈 、近千名演员同场竞技 ，是我国难得一见的艺术形式 。吸引了数万游客参与 。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。它是云南无量山 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间