姜汁1／2茶匙 ，香飘加入葱、金灿

美味责任编辑  ：hdwmn_lw

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄酒1茶匙，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后 ，香飘酒、金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。与花椒盐一起食用。炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷葱粒l汤匙，香飘花椒盐1茶匙 。金灿猪油1汤匙  ，美味蛋清 、炸黄生粉2茶匙，鱼卷姜及盐、胡椒粉少许，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，豆腐衣6张 ，用小火炸鱼卷约2分钟，蛋清1汤匙  ，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，胡椒粉 、至金黄色捞起装碟  ，