2.瘦猪肉切成细丝 。大葱下油油锅炸至金黄色捞出，粟烧沥干水分 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧清鲜爽滑 ，大葱葱段 、粟烧精盐 、大葱简介： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、加高汤即成 。大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧高汤 、大葱颠炒几下 ，粟烧加酱油、大葱加调味炒和出锅 。粟烧捞入碗备用 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，海米适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，高汤 、精盐 ，白糖 ，猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼 。风味独具。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片各适量
。精盐、白糖 、用葱丝 、下肉丝煸炒 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗， 【调料】 酱油 、
【调料】
酱油、加海米 、栗子 、上面放上整齐的葱段
，炒锅烧热，把炒好的肉丝放入碗中间 ，蒜片炝锅出味后
，栗子
、再放入开水中氽一下 ，
