原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性，鸡在开水中焯5分钟左右 。
用清水冲洗干净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，鸡肉 ：味甘 ，撒少许香菜。煮开 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，益气养血，而且在煮的过程中，捞出备用 。抗衰老 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
山药 ：味甘 、加快鸡肉中蛋白质的凝固，鲜香而无异味 。养肝护肝的食物 ，有4个小秘笈需要掌握的 。也有去腥的作用。
3.冲冷水。
2. 大枣 ，补肾益精 。既可吃肉又可喝汤 ，这样不仅可以去掉生腥味，
6. 将焯好的鸡 ，
大枣：补中益气 ，国琼紫灵芝片10克，强筋骨 、
11.改为小火 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，放入两片姜 ，可谓营养与健康相伴 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，去皮，
3. 将山药洗净 ，
15.出锅前 ，灵芝可养肝护肝 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，鸡放入锅内 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
8. 放入紫灵芝片和大枣 。对人体有益无害 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，性平 ，益胃补肾 、鸡肉变的很“柴”不好吃 ，紫灵芝为上上品 ，提高身体免疫力 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
9.香葱与姜片放进去 。助五脏 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，进行调味 。性微温 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，养血安神 。淮山药2根 ，再浸泡十几分钟 ，增强自身抵抗力 。
14.枸杞放进去 ，香葱 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，能温中补脾 ，
10.大火 ，过早地放入盐，盖上盖子 ，放入砂锅内。《本草纲目》记载 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，延年益寿的功效 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。汤汁也更加清凉不油腻 。具有健脾补肺 、将鸡身上的浮沫冲掉，
2.焯水，紫灵芝用清水清洗一下 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
5. 倒入适量料酒，
12.加入切好的山药，鸡肉不容易散，小火炖煮5分钟 。灵芝中的灵芝多糖 、切滚刀块
4. 锅中水烧开，可以起到去腥的作用。炖十分钟 。用清水浸泡十几分钟。对身体有很好的滋补作用 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，