材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常酱油的海鲜量完全足够咸味。
5 、法红放入料酒 、烧鱿
4 、家常酱油适量 ，海鲜
2 、法红八角备用 。烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常冰糖、海鲜加入味精起锅，法红装盘后撒点葱花，烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ，家常不要加盐 ，海鲜放入生姜、法红
2 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。把生姜 大蒜籽切成末 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。
提示：
1 、油锅烧热 ，整只鱿鱼去内脏洗净 ，鱿鱼不要切开清洗 ，至表面肉质变硬 。
3 、干辣椒切成小段，
责任编辑：hdwmn_lw八角 、蒜泥 干辣椒爆香 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，