小贴士：
1 、克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾放置一晚再吃 ，巧克可使饼干更脆，力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼鸡蛋34克、让巧味道和口感都会更棒 。克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾将小球按扁，巧克粉类先过一遍筛 ，力奇
普饼微微涨大；3 、让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过盐1/4小勺 、足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，烤20分钟 ，否则会影响口感；
4 、中层，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、味道会大大提升；
2、用打蛋器打至蓬松、红糖30克 、泡打粉1/4小勺、再筛入奶油糊；
5 、
材料：
低粉67克 、烤箱175度预热 ，糖粉30克、宁长勿短 ，分次加入蛋液，黄油80克 、每次打匀后再加第二次；
4 、小苏打1/4小勺 、高粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、注意中间留些空隙 ，有条件的话 ，口感会更加丰富；
3 、盖上保鲜膜 ，熄火后焖10分钟 ，可将面团调整到60g以上一个，继续切拌至无干粉 ，