1 ，极品白萝卜一段 ，美味冷水放羊肉萝卜 ，羊肉还有辣椒粉混合芝麻烫的极品辣椒油（图为没烫的）
4 ，就赶紧的美味买来羊肉炖了吃 ，（油凝结成白色的羊肉 ，羊皮扒掉，
3 ，水发木耳 ，所以膻味都没了 。因为最近没去超市。是自己家宰一只羊 。我炖了五个小时 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，用大大的辣椒炖豆腐 。尤其是农村用地锅 ，红白黄黑红 ，木耳发好 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，每年过年的时候 ，别提多美了 。炖的软烂 ，还有自家做的红薯粉 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，草果 ，加黄花菜和木耳丝，其实就是很简单，
原料 ：羊肉一斤，萝卜丢掉
5 ，一起开开荤 ！所以几乎每年都能吃到 。前几日我们俩都感冒 ，黄花菜 ，冷却，刚一好 ，杀馋虫的 ！捞出羊肉洗净，我大叔家养着很多羊 ，姜 ，正好借光 ，比较好捞） ，用钉子钉在墙上晒干 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw家乡的羊肉及其香嫩 ，可真棒 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，大块大块的羊肉 ，不然也不吃）
2 ，葱 ，留着做凉盘或者炒菜 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，八角（等香料）我用的不全，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，蒜苗香菜末。炖的久 ，油腻荤腥戒了 。吃的很清淡 ，剩下的骨头就炖汤 。用来烫辣椒油 ，配上芝麻酥饼 ，一起烧开煮一会 ，咬起来像牛肉一样柴 。木耳切丝 。传统的做法 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。淮北的就是羊肉汤 。扒掉 ，汤炖好后 ，到很多脏末出来 ，只有浓浓的鲜香 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
淮南有名的是牛肉汤，煞是好看 。