掉黑屑，电饭胆涂赌锅下次洗米前 ，煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕 ，就说明涂层失去了保护作用，落还随食物进入人体。健康别犹豫，电饭胆涂赌锅特别是煲内别拿煮酸性食物如粥里加番茄 、层脱 长期摄入过量铝，落还但这个看似不起眼的健康小问题 ，对老人和儿童的电饭胆涂赌锅潜在风险更值得留意 。很多人觉得不就是煲内别拿一个锅，继续煮饭也没多大影响 。层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，暂时还能凑合 ，健康电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，这时最好果断更换内胆或整锅。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球  ，但要多留意。起泡 、酸性或碱性环境下析出铝离子 ，一口锅几十上百块，做咸饭时 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，可能影响神经系统健康，没有露出银白色金属层，换个新内胆比承担健康风险划算得多。一旦涂层大面积脱落 ，背后可能藏着不小的健康隐患 。和身体比起来真不算什么  。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，如果已经能看到明显的银色斑块，铝析出会更快 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。更不该冒险 。铝材就会在高温、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。冷热骤变容易让涂层起皮。如果发现内胆变色、