8 、道老东北
2 、少皆醋 、名菜加少许料酒 ，锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解锅里的道老东北油再次烧到8成热，
做法：
1、少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜另取一只小碗，锅包
4 、倒入炸好的肉片 ，料酒 ，大葱 、胡萝卜切丝 。胡萝卜 、淋上料汁 ，香菜 ，放入胡萝卜，白糖 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。撒上香菜段拌匀起锅即可。
3 、大葱丝炒香 。大葱 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉 、
5、
6 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
7.锅里留少许底油 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片 ，醋 ，胡椒粉腌制入味 。生抽 、胡椒粉 、鸡精、香菜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒 、盐 ，用淀粉和清水调成面糊 。
调料：盐 、