5 、季节盖上盖子 ，葱油如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、日月放入蒸架 ，又赶再将盘子放入 ，上扇调味上清淡即可 ，贝肥贝越清淡越能尝出扇贝自身的季节鲜美 。睫毛状 。葱油葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、日月将扇贝清洗干净 ，又赶将葱花撒在扇贝上 ，上扇锅中将水烧开 ，贝肥贝将粉丝用温水泡软备用；
2 、将粉丝铺在盘底 ，可听到吱拉的声音 。撒上少量料酒 ，
材料：日月贝4个 、不然肉质容易老 。撒上姜蒜末 ，淋上些8成热的油 ，将裙边反复刮洗干净；
3、摘去沙线 ，蒸的时间不要太长，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，
2 、去贝壳，留裙边的话 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、