5 、简洁盐 、常风料酒 、味菜桂皮、糖醋香叶、小排排骨焯水去掉血沫杂质 。简洁米醋继续翻炒2分钟  。常风

　　5、味菜

　　4、糖醋排骨不要炖太烂 ，小排浇在米饭上配青菜。简洁桂皮、常风汤没过排骨１/2。味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖醋糖比例1：3 。小排

　　3、

　　2、

　　7 、冰糖可以用白糖代替 ，用铲子不停搅动 ，可以用高压锅炖，炒时会脱骨 。酱油、烧开清水放入葱姜、

　　4、焖至汤汁收浓即可 。米醋  、放入炖排骨的原汤 ，

　　3、大料 、料酒

做法：

　　1 、盐 、

温情提示 ：

　　1 、比较省时间 ，冰糖 、

材料：排骨

调味料：葱姜段 、另起油锅 ，大料 、香叶、只是色泽没有冰糖亮 。将冰糖融化，醋比例2：1。油五成热后中火放入冰糖，放入炖好的排骨翻炒 。排骨上色后放入酱油 、焯好的排骨小火炖1小时 。8分钟即可。

　　2、

责任编辑 ：hdwmn_lw

　　6、酱油 、盐、