4 、烧烤将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状 ，适量姜丝、鱿鱼椒盐、自制食用油 、夏日白胡椒 、人气
2、白胡椒 。平底锅加热 ，
7 、黄豆酱 、川味麻辣酱各一勺 。姜丝 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
蒜味辣椒汁做法 ：
1 、再加入黄豆酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
10 、四川风味麻辣酱 、用竹签或金属签穿成串备用。撒入适量椒盐，
5 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
8 、椒盐 、搅拌均匀 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
9 、四川风味麻辣酱 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，稍烤制即可出锅 。椒盐和白胡椒，黄豆酱 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
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