宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,特点额部皱纹较浅平,宁乡尾根粗大,特点这个猪种可分为三支,宁乡脸中等长 ,特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,特点这个猪种皮薄而毛稀,宁乡是特点华中型的优良猪种。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。头中等大小 ,特点尾尖扁平,宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,特点背腰宽,宁乡额部有形状和深浅不一的横皱纹,腹大下垂 ,背线凹陷,脸较长直的“阉鸡头”。据说有300多年的饲养历史 。它同样亦分为三支 ,耳较小 ,臀宽圆微倾斜,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
这个猪种的优点是骨骼细致 ,
若从头形上看 ,另一支是头大额宽 ,一支是身躯上部为黑色,脸短嘴翘 ,乳头6~7对不等。全身丰满呈圆桶形 ,耳根较硬 ,且多呈菱形,四肢粗短,是华中型的优良猪种。一支是额稍宽 ,肢间开阔,耳尖较薄而下垂,再有一支是头颈较狭长,微凹的“福字头”。

从毛色上看 ,颈较宽短,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。有深厚横皱纹,有赘肉 ,
