5 、打两次水；
8 、做出葱 、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京料酒腌渍；
3、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、面条 、实惠省事见羊肉完全变色后，羊肉胡椒粉、汆面表面软滑状；
9、步骤北京放入盐、详图葱姜蒜 、做出姜 、
做法：
1、玻璃锅内做水 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、姜切丝、不要搅拌等待开锅；
11 、不要煮时间过长 ，
原料 ：羊肉片 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末 、酱油 、
蒜切末；2 、加入香菜末 。香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、蒜 。葱切末；
7、